Los sketchbooks corresponden a una serie de cuadernos escritos por Copello durante los años de su segunda residencia en la ciudad de Nueva York (1984 - 1995) los cuales recopilan tanto información biográfica sobre sus vivencias cotidianas, como también reúnen planos, conceptualizaciones y desarrollos de obras performáticas tales como p.ej. The Bride of America o Casta Diva. Estos cuadernos, a modo de diarios de vida, nos sirven como testimonios directos de la evolución en este período del trabajo artístico de Copello tanto como performer, como también como master printer de grabados para el artista de la transvanguardia italiana Sandro Chia, y luego como director de su propio printshop. Por último, algunos de estos sketchbooks también se encuentran poblados de collages y recortes, a modo de ensayo de sus obras a mayor escala, que hoy pueden ser considerados libros de artista.